Kok van de week
Wat is broodpudding?
Broodpudding wordt gemaakt door (oud) brood te weken in melk. Wanneer het brood geweekt is kunnen andere smaakmakers toegevoegd worden. Populaire toevoegingen zijn kaneel, suiker, (gedroogd) fruit zoals stukjes appel of rozijnen, cacao, vanille en puddingpoeder.
Lekker!